Feinster Wildgenuss für vielseitige Zubereitungen
Unser Rehbraten wird aus der zarten, saftigen Keule geschnitten und gehört zu den magersten und edelsten Teilstücken des Rehs. Dieses erstklassige Wildfleisch ist besonders fettarm und reich an B-Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen, was es zu einer gesunden und genussvollen Wahl macht.
Rehe leben als wahre Feinschmecker in freier Natur und ernähren sich von Knospen, Blattspitzen und anderen natürlichen Leckereien, was dem Fleisch seinen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Rehfleisch ist bekannt für seine zarte Struktur, seinen saftigen Biss und seine bekömmlichen Eigenschaften – mager, cholesterinarm und leicht verdaulich.
Der Rehbraten aus der Keule ist ein echtes Multitalent in der Küche. Im Ganzen geschmort oder schonend bei Niedrigtemperatur gegart, entfaltet er seine volle Saftigkeit und das natürliche Wildaroma. Für die kreative Küche kann das Fleisch in zarte Steaks, edles Gulasch oder feines Geschnetzeltes zugeschnitten werden, um eine Vielzahl von Gerichten zu kreieren, die jedes Wildliebhaber-Herz höherschlagen lassen.
Das Fleisch stammt aus den nachhaltig bewirtschafteten Revieren von Wildkammergut in Tirol und der Eifel. Die Rehe leben in freier Wildbahn und wachsen ohne Eingriffe der Massentierhaltung auf, was die Qualität und den authentischen Geschmack unseres Rehbratens garantiert. Durch die verantwortungsvolle Jagd und die sorgfältige Verarbeitung erhalten Sie ein Premiumprodukt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem feinen Aroma unseres Rehbratens aus der Keule begeistern und genießen Sie ein Stück unverfälschte Natur – perfekt für festliche Anlässe oder besondere Genussmomente.