Vielseitig, aromatisch und ein Genuss nicht nur zum Oktoberfest
Unsere Wildschwein-Haxen sind ein echter Allrounder in der Küche und begeistern mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Sanft im Bräter geschmort, entfalten sie eine zarte Konsistenz und ein unverwechselbares Aroma, das sie zu einem Klassiker der Wildküche macht.
Doch die Wildschwein-Haxen können noch mehr: Sie eignen sich hervorragend als Basis für herzhafte Suppen oder zur Herstellung von aromatischen Saucen und Wildfonds. Die reichhaltigen Aromen der Haxen verleihen Ihren Gerichten eine besondere Tiefe und machen sie zu einem geschmacklichen Highlight.
Nicht nur in der kalten Jahreszeit überzeugen die Wildschwein-Haxen – auch in der Grillsaison zeigen sie ihr Potenzial. Auf dem Smoker oder im Dutch-Oven zubereitet, werden sie zum Star jeder Grillparty und begeistern mit ihrem saftigen, rauchigen Aroma.
Das Fleisch stammt aus den nachhaltig bewirtschafteten Revieren von Wildkammergut in Tirol und der Eifel. Hier leben die Wildschweine in freier Wildbahn, was die Qualität und den authentischen Geschmack garantiert.
Erleben Sie die Vielseitigkeit unserer Wildschwein-Haxen und bringen Sie den natürlichen Genuss der Wildküche in Ihre eigenen vier Wände. Ob geschmort, gegrillt oder als Basis für Suppen und Fonds – probieren Sie sie aus und genießen Sie den Geschmack der Natur in seiner besten Form!
