Vielseitig und aromatisch
Unser saftiger Wildschweinbraten wird aus der Keule zu kompakten Stücken geschnitten, die sich durch ihre Zartheit und den intensiven Geschmack auszeichnen. Dieses hochwertige Teilstück gehört zu den beliebtesten Wildspezialitäten und überzeugt durch seine Vielseitigkeit in der Zubereitung.
Ob als klassischer Schmorbraten, der mit seiner saftigen Konsistenz und seinem unverwechselbaren Aroma jedes Festmahl bereichert, oder als Basis für ein edles Gulasch – der Wildschweinbraten passt perfekt in die rustikale sowie feine Küche. Alternativ lässt sich das Fleisch auch zu zarten Steaks schneiden, die auf dem Grill oder in der Pfanne ihren vollen Geschmack entfalten und ein echtes Highlight für Wildliebhaber sind.
Das Fleisch unserer Wildschweinkeule stammt aus den nachhaltig bewirtschafteten Revieren von Wildkammergut in Tirol und der Eifel. Hier leben die Wildschweine in freier Natur und ernähren sich von den reichhaltigen Schätzen des Waldes, was die Qualität und den authentischen Geschmack des Fleisches garantiert. Durch die sorgfältige Verarbeitung stellen wir sicher, dass Sie ein Premiumprodukt erhalten, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Erleben Sie mit unserem Wildschweinbraten aus der Keule den puren Genuss der Wildküche – zart, aromatisch und perfekt für besondere Anlässe oder den alltäglichen Genuss. Ein Stück Natur, das auf Ihrem Teller einen bleibenden Eindruck hinterlässt!