Zart, saftig und voller Geschmack
Unser Wildschweingulasch wird aus der Schulter und dem Nacken des Wildschweins sorgfältig nach natürlichem Muskelverlauf geschnitten und küchenfertig portioniert. Dieses hochwertige Fleisch überzeugt durch seine ausgewogene Zusammensetzung aus mageren und leicht durchwachsenen Anteilen, die beim Schmoren eine zarte, saftige Konsistenz entwickeln.
Dank des enthaltenen Nackenfleisches sorgt der Fett- und Sehnenanteil dafür, dass sich das Gulasch beim Schmoren in ein butterzartes Gericht verwandelt. Diese Eigenschaft macht unser Wildschweingulasch zur perfekten Basis für herzhafte Schmorgerichte, die mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer Aromenvielfalt begeistern.
Das Fleisch stammt aus den nachhaltig bewirtschafteten Revieren von Wildkammergut in Tirol und der Eifel. Dort leben die Wildschweine in freier Wildbahn, was dem Fleisch seine unverfälschte Qualität und den authentischen Geschmack verleiht. Durch die verantwortungsvolle Jagd und sorgfältige Verarbeitung garantieren wir ein Produkt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Bereichern Sie Ihre Küche mit unserem Wildschweingulasch und genießen Sie die Aromen der Natur. Ob als klassisches Wildgulasch, in deftigen Eintöpfen oder als Grundlage für kreative Gerichte – dieses Produkt bringt die Wildküche in ihrer besten Form direkt auf Ihren Teller. Probieren Sie es aus und erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
