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750 g – 4150 g

Artikelnummer: WS-HACK Kategorie:

Wildschweinhack

ab 0,75 

750 g – 4150 g

(0,10 € / 100 g)

inkl. MwSt.

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Wildschweinhack – Herzhaft, aromatisch und vielseitig

Unser Wildschweinhack vereint intensiven Wildgeschmack mit einer zarten, saftigen Konsistenz und ist die perfekte Grundlage für abwechslungsreiche Wildgerichte. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch von Schulter und Keule, besitzt es eine feine Struktur und eine natürliche Marmorierung, die für besonders saftige Ergebnisse sorgt. Der kräftige, aber nicht zu dominante Geschmack macht das Hackfleisch zu einer hervorragenden Alternative zu herkömmlichem Mett.

Ob deftige Wild-Burger, saftige Frikadellen, würzige Bolognese oder ein herzhaftes Chili – mit Hack aus Wildschwein lassen sich unzählige Gerichte kreativ zubereiten. Durch seinen leicht höheren Fettanteil im Vergleich zu Rehhack bleibt es besonders saftig und eignet sich sowohl zum Braten als auch für geschmorte Speisen. Gewürzt mit frischen Kräutern oder kombiniert mit herbstlichen Zutaten wie Pilzen oder Preiselbeeren entfaltet es seinen vollen Geschmack.

Unser Wildschweinfleisch stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Revieren in Tirol und der Eifel, wo die Tiere in freier Wildbahn aufwachsen und sich von natürlichen Kräutern, Wurzeln und Eicheln ernähren. Diese ursprüngliche Lebensweise sorgt für eine besonders hohe Fleischqualität, die frei von künstlichen Zusatzstoffen ist. Dank der sorgfältigen Verarbeitung bleibt das Wildschweinhack aromatisch und frisch.

Erleben Sie mit unserem Wildschweinhack eine neue Dimension von Wildgenuss – rustikal, geschmackvoll und perfekt für traditionelle sowie moderne Wildgerichte!

Bei den Gewichtsangaben im Bereich Fleisch/Cut handelt es sich um das Mindest-Nettogewicht (+ max. 49 g). Bestellen Sie z.B. Fleisch mit einem Gewicht von 800 g, liegt das tatsächliche Gewicht somit zwischen 800 und 849 g.

Sie bezahlen jedoch nur für das angegebene Gewicht – mögliches Mehrgewicht ist kostenlos.

Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Fleisch im gefrorenen Zustand.

Bitte beachten Sie: Durch natürlichen Flüssigkeitsverlust beim Auftauen kann es zu geringfügigen Gewichtsabweichungen kommen.

Bei Produkten ohne Variantenauswahl ist das genaue Gewicht angegeben, und bezieht sich immer auf den Inhalt ohne die Verpackung/Dose/Glas.

Gewicht n. a.
Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer

Wildkammergut GmbH

Herkunftsort

Unser Fleisch stammt aus der eigenen Jagt in unseren Revieren in Tirol und in der Eifel.

Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

100 g

Nutri-Score

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1231 kJ
Brennwert kcal 297 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 2,7 g
Die Wildkammergut GmbH steht als Hersteller für naturverbundenes und nachhaltig gejagtes Wildfleisch aus eigenen Revieren. Das Unternehmen ist tief in der Tradition und dem Handwerk der Jagd verwurzelt und verfolgt einen kompromisslosen Ansatz: Jedes Stück Fleisch stammt aus verantwortungsvoller, bestandsschonender Jagd, die die natürlichen Lebensräume schützt und die Wildbestände achtet. Die eigenen Jagdreviere in Deutschland und Österreich bieten ideale Bedingungen für die Tiere, die in freier Wildbahn aufwachsen. Die Wildkammergut GmbH verbindet Qualität und Naturverbundenheit mit einem hohen Anspruch an Nachhaltigkeit – für Wildfleisch, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft überzeugt.

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